大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南京3月份旅游的问题,于是小编就整理了3个相关介绍南京3月份旅游的解答,让我们一起看看吧。

  1. 元旦去南京旅游合适吗?
  2. 南京莫愁湖和玄武湖哪个历史悠久?分别是什么历史渊源?
  3. “南京三炖”是指哪些美食,它们有什么特点?

元旦去南京旅游合适吗?

合适的。南京是六朝古都,十朝都会,是旅游的胜地。南京博物院、中山风景区、六朝博物院、总统府、夫子庙、瞻园、明城墙、玄武湖都值得一看,一定不会令你失望。元旦小长***只有3天,不像国庆长***7天人太拥挤,你可以较为舒适地慢慢游玩。最后祝你旅行愉快!

南京莫愁湖和玄武湖哪个历史悠久?分别是什么历史渊源?

莫愁湖位于南京市建邺区外秦淮河西侧,景区总面积0.511平方千米,其中湖面面积0.323平方千米,陆地面积0.187平方千米,有“金陵第一名胜”的美誉。 [1] 六朝时期,长江南岸线北移,莫愁湖形成。南唐时期,时称横塘,因其依傍石头城,亦称石城湖。明朝初年,莫愁湖沿湖畔筑楼台十余座;明朝中叶,莫愁湖为徐达后裔、魏国公徐氏别业,成为金陵名园之一。清朝乾隆年间,莫愁湖进行大规模整治,沿湖修筑“郁金堂”等楼台十余座;咸丰年间,建筑及花树毁于战火;同治年间,重建莫愁湖,湖景渐复旧观。民国十八年(1929年),莫愁湖被辟为公园。 [1] 莫愁湖属于浅水湖泊,由长江、秦淮河冲积平原的低洼处积水而成,原是秦淮河入江口河槽,因泥沙淤积而成湖。南北长约680米,东西宽约770米,湖面标高4米,主要功能为景观水域和非直接接触的***用水,已无调蓄能力。 [2] 莫愁湖景区内有莫愁女故居、郁金堂、苏合厢、胜棋楼、华严庵、莫愁水院、棋文馆、粤军阵亡将士墓、抱月楼、海棠精品园、中日友好鸢尾园等主要景观。 [1] 2019年12月,南京市莫愁湖公园被评定为国家AAAA级旅游景区

玄武湖位于南京市玄武区,东枕紫金山、西靠明城墙、北邻南京站、南倚覆舟山,是江南地区最大的城内公园,也是中国最大的***园林湖泊、仅存的江南***园林,被誉为“金陵明珠”,又称后湖、北湖。“玄武”这两个字的意义指的是“北方之神”,“玄武湖”和“北湖”这两个名词没有多大的差别。“玄武”是中国神话故事中的四神之一,它的具体形象是龟与蛇的复合体,青龙、白虎、朱雀和玄武共同代表著东南西北四个方位,其中玄武湖实际上就是北湖的意思。

南京3月份旅游,南京3月份旅游攻略
(图片来源网络,侵删)
玄武湖的人文历史最早可追溯至先秦时期;六朝时,成为皇帝操阅水师的场所,并被辟为***园林,南岸建有华林园、乐游苑等***宫苑;北宋时,江宁府尹王安石“废湖还田”,玄武湖因此消失二百多年;元朝时,经过两次疏浚,玄武湖重新出现;明朝时,设为后湖黄册库,系***禁地;清末举办南洋劝业会时,开辟丰润门(今玄武门),玄武湖成为游览区;民国十七年(1928年)8月,玄武湖作为公园正式对外开放。2005年2月,玄武湖被列为国家AAAA级旅游景区 ;2008年9月,玄武湖公园被列为国家重点公园 ;2016年9月,玄武湖被列为国家级水利风景区 ;2019年10月,玄武湖荣获“2019中国十大休闲湖泊”称号。

所以论历史悠久性跟观赏性可以说两个湖泊各有千秋,两个湖泊像是两条璀璨的钻石项链镶嵌在南京这块美丽的土地上,与梧桐树一样是南京人的骄傲。

“南京三炖”是指哪些美食,它们有什么特点

回眸石城餐饮史,民国时期可谓是南京菜的一个巅峰阶段,蒋介石、戴季陶、孔祥熙、蒋经国都是“京苏菜”的铁杆粉丝!京苏菜又名南京菜,“南京菜”如同一位貌美端庄的大家闺秀,琴棋书画样样精通,让人赏心悦目、倾心不已。

那么“南京三炖”你知道是什么美食吗?真的太好吃了,我的最爱!

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南京三炖,即是炖生敲,炖鸡孚和炖菜核。它们都是南京城里大名鼎鼎的金陵菜,又称“京苏大菜”这个“京”,指的是京师,南京古时就是六朝帝都;“苏”指的是江苏,南京在清代是江苏的省会;而称为“大菜”,是因为金陵菜在民国时期是国宴的首选。

1,炖生敲

炖生敲是江苏南京地方传统风味名菜之一,属于江苏菜系。具有300年以上的历史,现为南京江苏酒家四大名菜之一。传统的制法是将鳝鱼活杀去骨,用木棒敲击鳝肉,使肉质松散,故名生敲。著名学者吴白陶教授对其备加赞赏,曾咏诗道:“若论香酥醇厚味,金陵独擅炖生敲”。

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(图片来源网络,侵删)

炖生敲上席,色泽金黄、富有韧性,投箸夹起,两端下垂而不断,食之酥烂入味,入口即化,其味醇厚,鲜香异常,故深受宾客喜爱,被誉为传统京苏菜的杰作之一。

2,炖鸡孚

炖鸡孚,如今则是更难得吃到啦。首先你要挑一只小仔鸡,将其大腿肉拆骨、用刀粗略剁上一遍,但又不能斩断鸡皮,很考验刀工的。然后铺上一层干淀粉,将猪肉馅均匀洒在鸡腿肉上面,并用刀继续剁均匀,最后裹上用鸡蛋白和淀粉调制的蛋泡糊,先炸后炖,煨制而成的。

据说这道菜是著名画家傅抱石的最爱。他有评价:鸡孚入口酥烂,嫩滑发甜;汤汁鲜美清醇,细腻爽滑。

3,炖菜核

到此,以上就是小编对于南京3月份旅游的问题就介绍到这了,希望介绍关于南京3月份旅游的3点解答对大家有用。